Darmfreundliche, alltagstaugliche Rezepte und fundierte Ernährungstipps, die dich stärken – mit Geschmack, Wissen und Leichtigkeit.
Kaffee ist warm, duftet gut, macht wach und steht in gefühlt jedem „ungesunden“ Morgenritual ganz selbstverständlich auf dem Plan. Kein Wunder: Kaffee hat in unserer Gesellschaft Kultstatus. Er ist ein Symbol für Produktivität, Genuss und kurze Auszeiten zugleich. Für viele …
Essen ist nie nur Essen. Es ist Kultur, Identität, Beziehung und oft auch Bühne. In kaum einem anderen Bereich unseres Alltags spiegeln sich gesellschaftliche Normen, Schönheitsideale und Geschlechterrollen so unmittelbar wider wie beim …
Omega 3, Zink und Co. Wo wir auch hinschauen, werden uns Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. Sie sollen uns fitter, glücklicher, schlanker machen, gegen Beschwerden in den Wechseljahren helfen oder einfach das ausgleichen, was die normale Ernährung angeblich nicht mehr schafft.
Der Dschungel …
Eier gelten als Inbegriff gesunder Ernährung – reich an Proteinen, Vitaminen und vielseitig einsetzbar. Wenn ich durch Instagram scrolle, sehe ich viele “Ernährungsexpert:innen”, die zu dem täglichen Verzehr von Eiern raten.
Doch hinter der unscheinbaren Schale verbirgt sich eine komplexe …
Fermentierte Getränke wie Kombucha und Wasserkefir liegen voll im Trend – und das seit mehreren tausend Jahren! Auch wenn wir auf Instagram oder TikTok den Eindruck bekommen könnten, sie seien die neueste Erfindung.
Sie …
Und plötzlich merkst du: es wird eng. Druckgefühl im Bauch, Völlegefühl, Übelkeit, ja sogar Panik. Ein Blähbauch kann dich ganz schön außer Gefecht setzen. Aber wie entsteht (d)ein Blähbauch überhaupt und was kannst du dagegen tun?
Oft steckt nichts Bedrohliches …
Kennst du das auch? Du bist eigentlich ziemlich erschöpft und gereizt. Jede weitere Anfrage von Kolleg:innen, deinen Kids, Haustieren oder Partner:innen könnte dich zum Explodieren oder Heulen bringen. Alle Zeiger stehen auf “Auszeit”, aber du hast das Gefühl, dass du …
Du bist früh ins Bett gegangen und trotzdem fühlst du dich schlapp? Tagsüber wartest du nur darauf, dass endlich der Kaffee wirkt?
Wusstest du, dass über ein Drittel aller Deutschen immer wieder über Erschöpfung …
“Das ist der Stress”… wie oft hast du diese Diagnose schon gehört? “Reduzieren Sie den Stress”, ist meist die Antwort.
Doch Stress ist allgegenwärtig – sei es durch die Arbeit, Familie oder den Alltag. …