präventiv · evidenzbasiert · ohne Diätstress
Stell dir vor, es gäbe eine Ernährungsberatung, die dein Nervensystem mitdenkt. Und zwar nicht nur auf deinem Teller, sondern auch schon in der Session.
Eine Ernährungsberatung ohne Verurteilung oder Scham, sondern mit Freude am Essen.
Ich bin ausgebildete, vegane Ernährungsberaterin und nehme dich mit in eine Welt, in der Nährstoffe auf Genuss treffen!
Gesunde Ernährung klingt oft einfacher, als sie sich im Alltag anfühlt.
Und vielleicht hast du schon oft mit dem Gedanken gespielt, dir eine Beratung zu buchen. Um endlich mal Licht ins Dunkel zu bringen.
Aber vielleicht hast du dich bisher nicht angesprochen gefühlt?
Du möchtest nicht “belehrt” werden oder hast Sorge, beschämt zu werden?
Schnieke Bowls und Overnight Oats, Meal Prep und Rohkost-Sushi stressen dich?
Du möchtest einfach, verdammte Hacke, deine ganz eigene, gesunde Ernährung finden und umsetzen?
Zwischen Arbeit, Alltag und dem Versuch, irgendwie noch ein Privatleben zu haben, ist gesunde Ernährung oft das Erste, das hinten runterfällt.
Nicht, weil du es nicht ernst meinst, sondern weil du erschöpft bist. Oder überfordert. Oder einfach entscheidungsmüde. Oder alles auf einmal.
In meiner Ernährungsberatung unterstütze ich dich dabei, eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung zu entdecken, die realistisch, umsetzbar und langfristig funktioniert. Auch dann, wenn du müde und erschöpft bist bist oder dich unsicher fühlst.
Gesunde Ernährung ist kein Wettbewerb
Wenn Ernährung nur funktionieren würde, wenn wir motiviert, ausgeruht und perfekt organisiert sind, wäre sie für die meisten Menschen komplett unbrauchbar. Auch für mich!
Und trotzdem sieht man immer neue Trends, perfekt ausgeleuchtete Teller und angebliche Fakten, die alles erklären.
Deshalb geht es in meiner Ernährungsberatung nicht um:
- „Du musst nur konsequenter sein“
- komplizierte Regeln
- oder das Gefühl, ständig etwas falsch zu machen
Sondern um eine ganz andere Frage:
Wie kann gesunde Ernährung auch dann funktionieren, wenn das Leben gerade viel ist? Und wie sieht sie überhaupt für mich aus?
Mein Ansatz in der Ernährungsberatung
Ich arbeite wissenschaftlich fundiert, nervensystemfreundlich und präventiv. Aber vor allem arbeite ich alltagsnah.
Das heißt konkret:
- keine Ernährungstrends, die in drei Monaten wieder verschwinden
- keine Angst vor bestimmten Lebensmitteln
- kein „alles oder nichts“
Stattdessen:
- verständliches Ernährungswissen
- Lösungen, die in deinen Alltag passen
- und ein Blick auf das Nervensystem
Denn wenn wir gestresst oder erschöpft sind, trifft unser Körper andere Entscheidungen, als wir es vielleicht gern hätten.
1. Wissenschaftlich fundiert
Ich arbeite evidenzbasiert und orientiere mich an aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen, ohne Trends, Mythen oder Angstbotschaften.
2. Pflanzenbasiert & flexibel
Der Schwerpunkt liegt auf einer pflanzenbasierten Ernährung, die antientzündlich, nährstoffreich, genussvoll und alltagstauglich ist. Du bist willkommen, egal wie deine Ernährung heute aussieht.
3. Alltagsnah statt theoretisch
Ernährung muss zum Leben passen.
Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die sich in deinen Alltag integrieren lassen, statt zusätzlichen Stress zu erzeugen.
4. Präventiv & nervensystemfreundlich
Stress, Erschöpfung und ein dauerhaft aktiviertes Nervensystem beeinflussen unser Essverhalten maßgeblich.
Deshalb beziehe ich diese Faktoren bewusst in die Beratung mit ein.
Für wen ist diese Ernährungsberatung geeignet?
Diese präventive Ernährungsberatung ist für Menschen, die:
- sich gesünder ernähren möchten, ohne Diäten
- Gewicht verändern wollen, ohne sich ständig einzuschränken
- sich mehr Sicherheit im Umgang mit Ernährung wünschen
- eine langfristige, realistische Lösung suchen
- mehr über die antientzündliche Ernährung und ihre Umsetzung erfahren wollen
- Wert auf wissenschaftliche Fundierung legen
Der Fokus liegt nicht auf Perfektion, sondern auf funktionierenden Gewohnheiten.
happy food habits
Es geht nicht darum, „alles richtig“ zu machen.
Sondern darum, Gewohnheiten zu entwickeln, die für dich funktionieren, auch an den Tagen, an denen nichts perfekt läuft.
In der Begleitung lernst du unter anderem:
- wie eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung aussehen kann
- wie du Ernährung im Alltag vereinfachst
- wie du wieder Vertrauen in deine Entscheidungen entwickelst
- wie du Ernährung an dein Energielevel anpasst, nicht umgekehrt
- wie eine antientzündliche Ernährung aussehen kann
Rechtlicher Hinweis
Meine Ernährungsberatung dient der Gesundheitsförderung und Prävention.
Sie stellt keine Therapie dar und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Behandlung.
Es werden keine Krankheiten diagnostiziert oder behandelt.
Ernährungsberatung darf dich entlasten, anstatt nicht zusätzlich zu fordern
Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Sie darf unterstützend wirken, Sicherheit geben und sich gut anfühlen.
Lern mich persönlich kennen!
Gerne können wir ein kostenloses Gespräch vereinbaren, in dem du mir dein Anliegen schildern kannst und wir gemeinsam herausfinden, ob mein Ansatz zu dir passt. Ganz unverbindlich kannst du dir so einen ersten Eindruck davon machen, wie eine Ernährungsberatung bei mir aussieht und ob ich dich auf deinem persönlichen Weg zu deiner Ernährung unterstützen kann.
Buche am besten gleich dein kostenloses persönliches Gespräch mit mir!
