Hast du gewusst, dass dein Darm mehr Nervenzellen besitzt als das Gehirn einer Katze? Jap, dein Bauch ist ein echtes Brainpower-Center. Er entscheidet mit, welche Nährstoffe aufgenommen werden, steuert dein Immunsystem und beeinflusst …
Die basische Ernährung erlebt einen regelrechten Hype. Ob in Magazinen, auf Social-Media-Plattformen oder in der Werbung – überall werden die vermeintlichen Vorteile des basischen Essens angepriesen. Übersäuerung wird als Ursache für eine Vielzahl von Beschwerden genannt, von Müdigkeit über Hautprobleme …
Sekundäre Pflanzenstoffe sind kleine, unscheinbare Heldinnen in unserer Ernährung. Sie kommen in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern vor und haben erstaunliche Effekte auf unsere Gesundheit. Beispielsweise sind die leuchtenden Farben von Beeren und die intensiven Aromen von Kräutern das Ergebnis …
Wir alle sind immer auf der Suche nach kleinen Tipps und Tricks, wie wir unsere Gesundheit fördern können. Stell dir vor, es gäbe eine Unterstützung für deinen Darm, die deine Gesundheit so richtig ankurbeln kann. Ich verrate dir, warum Präbiotika …
Das Reizdarmsyndrom ist eine weit verbreitete Erkrankung, die viele Menschen betrifft und mit unangenehmen Symptomen wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall oder Verstopfung einhergeht. Viele Betroffene berichten in meiner Ernährungsberatung davon, dass sie sich durch die Beschwerden in ihrem Alltag stark …
Nach den festlichen Mahlzeiten und der vorweihnachtlichen Nascherei kommen oft die Vorsätze, die vielen von uns bekannt sind: Detoxen, Entschlacken und den Körper „reinigen“. Brrr. Heute läuft mir …
Kaum etwas hat einen so großen Trend erfahren wie Gluten. Doch ist Gluten wirklich ungesund? Immerhin heißt es, dass Gluten dick, krank und sogar dumm machen soll. Die Unsicherheit ist bei vielen Menschen …
Jedes Jahr zur gleichen Zeit beginnt der ewige Kreislauf der Neujahrsvorsätze. Wir setzen uns große Ziele, wollen uns verändern und das vergangene Jahr hinter uns lassen. Wir möchten uns gesünder ernähren, vielleicht …
Die Weihnachtszeit ist geprägt von köstlichen Plätzchen, üppigen Festessen und gemütlichen Feiern. Kekse hier, Glühwein da. Ich kann die Packungen Lebkuchen schon gar nicht mehr zählen, die ich gekauft habe! Für viele ist das eine zweigeteilte Zeit: einerseits die Freude …
Sie klingen kompliziert: “Aminosäuren”. Vielleicht hast du schonmal von ihnen im Zusammenhang mit Sport gehört. Aber sie sind zu wichtig, als dass man nicht über sie sprechen sollte. Denn Aminosäuren sind DIE Bausteine des Lebens. Diese winzigen Moleküle sind nicht …